Барбекю из кирпича на даче - и вкусно, и красиво

Как только в город приходит весна, на улице становится тепло и солнечно, счастливые обладатели загородных домов отправляются на природу. А какой же отдых на свежем воздухе без приготовления блюд на открытом огне?

Устройство и возможности барбекю из кирпича

Барбекю из кирпича – это стационарная печь, которая обладает большим функционалом, открывает перед владельцем возможности, недоступные при использовании обычного мангала. Чаще всего, устанавливают барбекю из кирпича в беседке. Также возможно строительство подобной конструкции на веранде, в доме или в специальном отдельном здании.

Базовая комплектация включает в себя топку, в которую монтируется мангал для приготовления шашлыка, свободные поверхности и полки для удобного размещения продуктов, посуды и дымосборник, который гарантирует отток дыма и газа из помещения. Оптимальный размер топок – 70 см. Этого достаточно, чтобы разместить до 10 шампуров.

Кроме этого, возможности барбекю можно расширить, установив:

• одну или несколько варочных поверхностей;
• очаг с грилем;
• вертел (используется для приготовления птицы и выдерживает до 10 кг мяса);
• место для казана;
• духовку;
• тандыр;
• коптильню.

Барбекю из кирпича: функционально и стильно

Барбекю для дачи из кирпича – это оптимальный вариант, который откроет для вас множество возможностей приготовления даже самых обыденных блюд, при этом впишется в любой интерьер.

Очаг именно из этого материала является наиболее комфортным и функциональным. Современные огнеупорные, экологически безопасные смеси, материалы и водоотталкивающие покрытия гарантируют долгую и надежную службу печи, не смотря на частоту и интенсивность использования, а также климатические условия.

Металлические конструкции смотрятся не так эстетично, соответственно, требуют постоянного присмотра за углями. Барбекю позволит вам приготовить качественное блюдо, при этом общаясь с гостями и отдыхая. Кроме того, такой очаг имеет ряд других преимуществ:

• возможность готовить одновременно несколько блюд;
• огромный перечень продуктов, которые можно приготовить;
• готовить можно в любое время года, независимо от времени суток (в домике или беседке всегда будет светло, тепло и уютно);
• отменный внешний вид, возможность вписать в любой интерьер, можно дополнить кладку барбекю из кирпича элементами ландшафтного дизайна;
• кирпичная кладка дает свой неповторимый тонкий привкус и аромат блюдам;
• открытый огонь создаст особую атмосферу в беседке или доме, позволит наслаждаться потрескиванием дров и любоваться яркими языками пламени;
• такой очаг превратит рутинный процесс готовки в незабываемый отдых и настоящее удовольствие.

Построить барбекю из кирпича

Построить подобную печь можно и самому. Но несоблюдение технологий и тонкостей может привести к тому, что барбекю будет работать некорректно. Сохраните свои силы и время, доверив это нашим профессионалам. Многолетний опыт работы и знание своего дела позволяют нам создавать настоящие шедевры, которые будут гарантированно радовать хозяев оригинальным дизайном и безотказной службой.

Фото барбекю из кирпича, созданные нашими мастерами, вы можете найти на нашем сайте. Обеспечьте свой загородный дом вкусной и горячей едой с открытого огня, позвонив нам прямо сейчас!