Заказать звонок
* Ваше имя:
* Ваш телефон:
* Сообщение:
* поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок
  • +7 (499) 390-49-76;
  •     
  • +7 (903) 960-00-88;
  •     
  • +7 (926) 647-19-85
Заказать звонок
Телефоны:
  • +7 (499) 390-49-76;
  • +7 (903) 960-00-88;
  • +7 (926) 647-19-85
Новости
29.04.16
Готовимся к маю вместе! Ни для кого не секрет, что многие предпочитают майские праздники проводить на природе, где можно приготовить ш...
26.01.16
Делайте барбекю в любую погоду Вы давно мечтали о том, чтобы вам не мешали дождь и снег, если хочется поесть вкусного приготовленного ...
Статьи
25.08.16
Установка мангала из кирпича С тех пор, как человек начал осваивать и покорять дикую природу, прошло уже немало тысячелетий, но исп...
18.08.16
Облицовка камина: почему ее выбирают? Уже многие годы в роскошных загородных домах ставят камины, причем чаще они создаются не столько...

Барбекю из кирпича

   

 

 

Многие владельцы загородных участков любят готовить летние блюда на открытом огне. Чаще всего для этого покупаются металлические мангалы – недолговечные переносные конструкции, которым постоянно требуется замена. К счастью, современные технологии позволяют создавать более функциональные системы, упрощающие систему приготовления еды и не требующие постоянной замены. Барбекю из кирпича, фото которых вы можете увидеть на нашем сайте, станут для вас отличным приобретением и позволят отлично обустроить загородный участок.

Откуда берет свое начало это приспособление и почему его и сейчас делают из камня? Родоначальником такого места для приготовления еды на открытом огне считается Ближний Восток – именно с ним связывают историческое происхождение барбекю-мангала из кирпича. В те временя это было традиционное устройство, которым пользовались кочевники для приготовления пищи. Сам же термин «барбекю» пришел к нам из культуры южноамериканских штатов восемнадцатого века.

Но если раньше это была несложная конструкция, то сейчас все значительно изменилось. Что включает в себя печь-барбекю из кирпича? Сложная конструкция состоит из:

  • очага;
  • вертела;
  • варочной печи;
  • духовки;
  • коптильни.

Для дополнительного удобства он может быть также оснащен полочками для продуктов и кухонных инструментов, разделочным столом и мойкой.

Проект барбекю мангала с казаном

Подробнее

Что такое барбекю из кирпича?

В технологическом плане этим заимствованным словом называют особый способ приготовления продукта путем копчения за счет жара тлеющих углей с использованием газа или электронагревателя. Готовят таким способом, преимущественно, мясо. Однако в современном обиходе этим же словом также называют:

  • оборудование, то есть печь (мангал, барбекю) из кирпича для дачи;
  • само блюдо, приготовленное таким способом;
  • и даже само мероприятие, в ходе которого происходит приготовление продуктов с использованием описанной технологии.

В настоящее время этот южноамериканский термин получил международное признание, став общим понятием для различных способов приготовления продуктов, в число которых вошли: обычное мясо и птица, рыба, овощи и фрукты, десерты, хлеб.

Каждый владелец комплекса барбекю из кирпича или любой, кто желает им обзавестись, должен воспользоваться услугами профессионального печника, чтобы инструмент для приготовления пищи прослужил вам долгие годы. Печник – человек занимающийся строительством и обслуживанием печей. В Древней Руси печники были в большом почете, ведь они занимались работой, в которой нуждался каждый. Печь – это и источник тепла, и средство для приготовления пищи. Грамотное обслуживание и своевременный ремонт печей были связаны еще и с вопросами безопасности домовладельца и жильцов.

Наши проекты

Вы хотите сложить на своем участке барбекю из кирпича с казаном или мангал, которые будет долго и исправно работать? Обращайтесь в нашу компанию! У нас работают лучшие печники в Москве, которые понимают, что воплощение вашей мечты – это наша непосредственная работа. Ваши пожелания и представления об идеальной системе для жарки продуктов на открытом огне будут воплощены в реальность, а вы оцените качественную работу настоящим мастеров. Мы берем в работу любые проекты печи-барбекю из кирпича, и вам достаточно согласовать сроки рабочего процесса и стоимость, прежде чем наш мастер займется вашим проектом.

Проект барбекю мангала с казаном поштукатурен

Подробнее

Фото работ:

Подробнее

Ниже вы найдете форму заявки, через которую можно оставить все пожелания нашим мастерам-печникам. Мы свяжемся с вами в ближайшее время и будем рады подготовить подробную смету, выполнить все замеры на объекте и создать печь, камин или мангал вашей мечты!

 

Имя:
* Телефон:
E-mail:
Прикрепить файл:
Обзор
Что интересует:
* - поля, обязательные для заполнения
Отправить